Μια σημαντική επιστημονική – ενημερωτική εκδήλωση «Διατροφή και Υγεία» έγινε στα Τρίκαλα

Μια σημαντική επιστημονική – ενημερωτική εκδήλωση με την συμμετοχή πέντε κορυφαίων
πανεπιστημιακών καθηγητών συνδιοργάνωσαν  ο σύλλογος «Οι Φίλοι του Θεραπευτηρίου
Χρονίων Παθήσεων Τρικάλων» και ο Δήμος Τρικκαίων. Το θέμα της εκδήλωσης ήταν
«Διατροφή και Υγεία» και πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 14 Μαρτίου 2024 στις 20:00,
στο Πνευματικό Κέντρο Δήμου Τρικκαίων «Αθανάσιος Τριγώνης». Την εκδήλωση  παρουσίασε ο Αλέξης Κωστάλας.

Στην εκδήλωση συμμετείχαν ο καθηγητής Πνευμονολογίας του Πανεπιστημίου
Θεσσαλίας κ. Γουργουλιάνης Κώστας, τ. Πρύτανης του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, η κ.
Ψαλτοπούλου Ντόρα καθηγήτρια Θεραπευτικής, Επιδημιολογίας και Προληπτικής Ιατρικής
στην Ιατρική Σχολή του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, ο καθηγητής
Ψυχιατρικής του Πανεπιστημίου Αθηνών κ. Τζαβέλας Ηλίας, η αναπληρώτρια καθηγήτρια
του τμήματος Επιστήμης, Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού κ. Δελή Χαρά και η κ. Γκορτζή
Όλγα καθηγήτρια του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, τ. Πρόεδρος του Τμήματος Διαιτολογίας
και Διατροφής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.

Οι ομιλητές αναφέρθηκαν :
– Λοιμώξεις του αναπνευστικού και Διατροφή: Δρ. Γουργουλιάνης Κωνσταντίνος,
Καθηγητής ΠΘ
– Διατροφή και Καρκίνος: Δρ. Ψαλτοπούλου Ντόρα, Καθηγήτρια ΕΚΠΑ
– Αλκοόλ ως μέρος της διατροφής: Δρ. Τζαβέλλας Ηλίας, Aν. Καθηγητής ΕΚΠΑ
– Οξειδωτικό Στρες, Άσκηση και Συμπληρώματα Διατροφής: Δρ. Δελή Χαρά,
Καθηγήτρια, Αν. Καθηγήτρια ΠΘ
– Έρευνα και Ανάπτυξη Λειτουργικών Τροφίμων και Διατροφικές Παρεμβάσεις
(Μελέτη περίπτωσης σε ασθενείς με Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου ΙΙ): Δρ. Όλγα
Γκορτζή, Καθηγήτρια ΠΘ