Ο Τρικαλινός καλλιτέχνης που άφησε το life style για να γίνει κτηνοτρόφος στα ριζά του Κόζιακα
Ο λόγος για τον Δημήτρη Καλαντζή με πολύ πλούσιο βιογραφικό σπουδών και σπουδαία καριέρα στις καλές τέχνες .Παρόλα αυτά, τα έβαλε όλα στο περιθώριο και φαίνεται σκέφτηκε καθαρά επιχειρηματικά έχοντας ως μέλημα κάτι σταθερό διαχρονικό και με εξέλιξη .
Και το κατάφερε μετά από μεγάλη προσπάθεια, εργατικότητα και μεράκι. Αποφάσισε να ασχοληθεί με την κτηνοτροφία όπου επέστρεψε στην γενέτειρά του για να ασχοληθεί με τα πρόβατα αμιγώς επαγγελματικά . Μέσα σε σύντομο σχετικά διάστημα δημιούργησε μια μεγάλη μονάδα με ζωϊκό κεφάλαιο και τα γαλακτοπαράγωγα τους και η επένδυσή του δεν άργησε να αποδώσει .
Αυτόματα ηλεκτρονικά αρμεκτήρια. Συσκευές που κατά το άρμεγμα μετρούν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του προβάτου και τα καταχωρίζει ταυτόχρονα σε ηλεκτρονικό υπολογιστή εμπλουτίζοντας το ιστορικό του ζώου. Μηχανήματα τα οποία φτιάχνουν στη στιγμή χαρμάνι ζωοτροφών και το διοχετεύουν φρέσκο – φρέσκο στα παχνιά.
Παρακολουθώντας τις εξελίξεις, ανανεώνει συνεχώς τα ζώα με τις πλέον παραγωγικές ράτσες που παράλληλα αντέχουν και στις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής. Έτσι καταφέρνει να έχει υψηλές αποδόσεις στην παραγωγή γάλακτος. 
Η περιοχή μας, ο πρωτογενής τομέας και η πατρίδα μας γενικότερα έχουν ανάγκη από τέτοιες επιχειρηματικές πρωτοβουλίες, που πρέπει όλοι μας να επικροτούμε και να υποστηρίζουμε, ιδιαίτερα στην παρούσα φάση της μεγάλης κρίσης.









