Πώς διατηρείται το ψωμί προμηθευτείτε το, το Μ Σάββατο

Τρώγεται  ψωμί από 4 ημέρες; Ε, αν πεινάς θα το φας… Ας το έχουν υπόψη τους τα νοικοκυριά, γιατί οι φούρνοι της πόλης αύριο θα διαθέτουν ψωμί γα τέσσερις ημέρες! Έπεσαν όλες οι αργίες μαζί και τα παραδοσιακά αρτοποιεία της γειτονιάς θα απέχουν των καθηκόντων τους. Συνεπώς αν και επιούσιος, ο άρτος αυτήν τη φορά θα είναι για το Μ. Σάββατο, για την Κυριακή του Πάσχα, για τη Δευτέρα του Πάσχα και για την Τρίτη, την αργία της Πρωτομαγιάς…
Πάντως το μυστικό για το πώς διατηρείται φρέσκο το ψωμί και στο ψυγείο, το ξέρουν πλέον όλοι…