Το Πάσχα του καλοκαιριού με αμέτρητα ψητά αρνιά στα χωριά του Ασπροποτάμου

Ουρές» ίσως και χιλιομέτρου  θα μπορούσαν να καλύψουν οι αμέτρητες σούβλες με αρνιά που στήνονται στις ψησταριές των χωριών για να γιορταστεί το «Πάσχα του καλοκαιριού», ο Δεκαπενταύγουστος αλλά και στα σπίτια των βλάχων ….

Ο Ασπροπόταμος με τα γραφικά χωριά του , από άκρη σε άκρη, μοσχοβολά με τη μυρωδιά του καλοψημένου λαχταριστού κρέατος και βάζει σε πειρασμό κάθε επισκέπτη.

Το έθιμο φέρεται να χάνεται στα βάθη των χρόνων, με τους κατοίκους των χωριών επι των πλήστων να είναι κτηνοτρόφοι και  να γιορτάζουν τον Δεκαπενταύγουστο υπαίθρια….

Έτσι, από τα ξημερώματα, άρχίζουν να βάζουν φωτιά και οι ψησταριές στα μαγαζιά και τα μπάρμπεκιου στα σπίτια να παίρνουν μπροστά  για να μοιραστεί το καλοψημένο αρνί σε όλους τους πιστούς.

Οι φωτό είναι απο το κοινοτικό κατάστημα της Κρανιάς και τον ιδιαίτερα γνωστό  ψήστη Τάκη Μακρή ….