Από σεφ στην Μύκονο, πλέον ψήστης στους βλάχους του Ασπροποτάμου

Πολλοί τον έχουν παρουσιάσει σαν τον Τζον Γουέιν άλλοι σαν τους ντεσπεράντος που φορούσαν τις κουκούλες της εποχής, άλλοι πάλι,  πάντα λόγω της εμβληματικής μπαντάνας,  ως ο άνθρωπος της rock attitude με αναφορά ταύτισης στο πρόσωπο του Keith Richards και του Guns N’ Roses.

Παρόλα αυτά ο  Δημήτρης Μακρής  λανσάρει το δικό του στυλ στον Ασπροπόταμο. Γνωστός επαγγελματίας της εστίασης  και των Μεγάλων Καλυβίων  οι ανάγκες της ζωής τον ανάγκασαν από την περσινή σαιζόν να ανεβεί στα ορεινά του νομού και συγκεκριμένα στην Κρανιά για εργασία στον φίλο του ιδιοκτήτη του κεντρικού μαγαζιού Πάυλο Σταμπέρνα. Ο ένας μετρ στον καφέ και ο άλλος στα ψητά αποτελούν την ατραξιόν  των παραθεριστών του γνωστού χωριού, δημιουργώντας γεύσεις για απαιτητικούς ουρανίσκους ……