Κάστανα, κάρβουνα και… Μάκης Λιάσκος: Η 17η Γιορτή Κάστανου στην Καστανιά είχε απ’ όλα!

Με μπόλικη διάθεση, άρωμα φθινοπώρου και… κάστανο στα κάρβουνα, ολοκληρώθηκε με επιτυχία η 17η Γιορτή Κάστανου στο ομώνυμο χωριό, την Καστανιά Καλαμπάκας. Η πλατεία του χωριού πλημμύρισε από κατοίκους και επισκέπτες, που απόλαυσαν το παραδοσιακό έδεσμα της εποχής, συνοδεία μουσικής, κρασιού και βέβαια… ντόπιας φιλοξενίας.

Λίγο πιο δίπλα, όμως, μακριά από τα φώτα αλλά όχι από τα βλέμματα, ο γνωστός παραγωγός και μανάβης της περιοχής, Μάκης Λιάσκος, είχε στήσει το δικό του “στέκι” γεμάτο… τσουβάλια με κάστανα φετινής σοδειάς. Ο κόσμος περνούσε, δοκίμαζε, αγόραζε και φυσικά… έπιανε την κουβέντα με τον Μάκη, που αποτελεί σταθερή αξία στο χωριό  και για τα κάστανα και για την προσφορά του.

Ενεργό μέλος της τοπικής κοινωνίας, ο Μάκης είναι παντού: βοηθά στις διοργανώσεις, στηρίζει την τοπική οικονομία και –όπως λένε οι ντόπιοι είναι η “ατραξιόν” της γιορτής κάθε χρόνο.

Γιατί, καλά τα κάστανα, αλλά αν δεν έχει και λίγο… παρασκήνιο, τι να την κάνεις τη γιορτή;